반응형 순댕이네 얼큰수제비1 "겨울 제철 바지락과 겉절이 김치"의 환상궁합, "서울 바지락칼국수 맛집 7" 김치사랑 김치피그입니다! 겨울이 되면 자연스럽게 생각나는 별미들이 있죠? 그중에서도 오늘은 차가운 바다에서 온 제철의 선물, 바로 바지락에 대해 이야기해보려고 해요. 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 매력적인 바지락은 요즘 같은 계절에 특히 더 맛있습니다. 따뜻한 국물 요리부터 다채로운 반찬까지, 바지락의 활용도는 무궁무진하죠.겨울 제철 바지락, 왜 특별할까요?바지락은 늦가을부터 겨울에 이르기까지 살이 통통하게 올라 제맛을 냅니다. 특히 겨울철의 바지락은 차가운 바다에서 자라나 맛과 영양이 한층 풍부해지는데요. 저칼로리 고단백 식품으로, 철분과 아연 등 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄도 풍부하게 들어 있어요. 빈혈 예방에도 좋고 면역력 강화에도 효과적이랍니다. 1. 바지락 제철 시기바지락의 제철은 늦가을부터 겨울.. 2024. 12. 14. 이전 1 다음 반응형
