반응형 청어 과메기1 김장김치와 어울리는 의외의 음식 “포항 과메기” 안녕하세요, 김치피그입니다! 겨울이 되면 한 번씩 꼭 생각나는 별미가 있죠. 바로 과메기인데요. 과메기는 쫀득쫀득한 식감과 짭짤한 감칠맛으로 겨울 식탁을 꽉 채워주는 음식이죠. 한국의 겨울철 별미인 과메기는 그 맛과 영양으로 오랜 세월 사랑받아왔습니다. 그런 그 과메기를 김치와 함께 먹으면 그야말로 환상궁합입니다. 어떻게 하면 김기를 맛있게 먹을까 고민하는 제 눈에 과메기가 쏙하고 들어왔습니다. 이번 기회에 과메기의 유래와 효능에 대해 알아볼까요? 음식은 그 개성을 알고 먹으면 더 맛있답니다. 오늘은 과메기의 흥미로운 이야기와 건강에 좋은 이유까지 낱낱이 소개해드리겠습니다.과메기의 유래 과메기는 경상북도 포항과 경주 지역에서 특히 유명한 전통 겨울 음식이에요. 과메기의 역사는 조선 시대부터 시작되었다고 .. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형
