건대 안주나라1 [묵은지와 홍어] 서울 홍어 맛집 신비스러운 "건대 안주나라" 명품 김치를 찾아 전국 방방곡곡을 헤메는 김치사랑 김치피그입니다. 지인과 만나려 가는 길, 건대 양꼬치골목에서 매번 눈에 밟혔던 집이 있습니다.건대 '안주나라'입니다. 겉에서 보면 예전에 딱 치킨집을 했을 것 같은 작고 허름한 모양새입니다.주어가 없는 가게 이름을 보아 이 곳에서 오래 장사를 하실 생각은 없으셨다고 보입니다. 이 곳이 눈에 밟힌 가장 큰 이유는 전혀 어울리지 않는 가게 분위기에서 홍어, 묵은지라는 메뉴를 발견했기 때문입니다.양꼬치를 크게 선호하지 않는 저는 맘을 굳게 먹고 함께 간 지인을 설득해 '안주나라' 문을 박차고 들어 섰습니다.생각지도 않은 곳에서"고향을 맛을 만났습니다."볼품없는 묵은지와 핑크 빛 홍어 한 접시 먼저 나온 반찬은 묵은지였습니다.묵은지 맛은 아주 많이 곰삭은 그.. 2024. 12. 22. 이전 1 다음